Utbildningsfilm

I den här utbildningsfilmen fördjupar vi oss i ämnet kolhydrater. Här får du lära dig mer om hur du som tränar mycket får i dig tillräckligt med kolhydrater när du äter vego – och samtidigt får ut maximalt av din prestationsförmåga.

Näringsfysiologen Linda Bakkman från Sveriges Olympiska Kommitté och matexperten Anna Richert från WWF pratar kolhydrater, fibrer och träningsmage tillsammans med medeldistanslöparen Kalle Berglund.

I filmen lagar matlagaren Gustav Johansson en kolhydratsmaxad och planetsmart carbonara. Filmen är omkring 30 minuter lång, om du vill börja med att laga carbonaran så hittar du receptet här.